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豉香豆腐脑
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四叶草

成品咸香滑嫩，我自己就吃掉了一盘子，配米饭配饼都是很好的。

时间:10-30分钟
食材
内脂豆腐 1一盒
油 少许
老干妈酱 一勺
豆豉 少许
香葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    选用内脂豆腐或是绢豆腐。
  • 步骤 2/8
    香葱切碎备用。
  • 步骤 3/8
    起锅热油，下入老干妈酱和豆豉小火炒香。
  • 步骤 4/8
    倒入适量清水煮开。
  • 步骤 5/8
    加入内脂豆腐，切成大块，不要翻炒。
  • 步骤 6/8
    中火收汤
  • 步骤 7/8
    勾芡出锅。
  • 步骤 8/8
    撒上香葱食用。
小贴士

内脂豆腐很嫩，不用翻炒。

发布于 2023-03-16
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