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芹菜鸡蛋水饺
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杨桃
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老公很喜欢吃水饺,最近有点小忙,好久没包水饺了,趁着今天有时间,用芹菜鸡蛋做馅,包了一份香喷喷的水饺。老公吃了一大盘!
食材
芹菜
600g
鸡蛋
4个
高筋面粉
500g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
鸡精
适量
温水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
鸡蛋打散
步骤 2/14
煎熟备用
步骤 3/14
芹菜去叶、洗净
步骤 4/14
剁碎
步骤 5/14
放煎好的鸡蛋、葱末
步骤 6/14
放油、盐、鸡精拌匀
步骤 7/14
温水和好面团,醒15分钟
步骤 8/14
切成小剂子
步骤 9/14
擀皮
步骤 10/14
包上馅
步骤 11/14
捏好
步骤 12/14
包好了
步骤 13/14
下锅煮熟
步骤 14/14
出锅
小贴士
1、温水和面,醒的好。
2、芹菜剁碎,放盐控控水分。
发布于 2024-01-16
171
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