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鱼头豆腐汤
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吐司

多吃鱼对身体好，浓浓的鱼汤更是老少皆宜，老得小的喝都好。今天买了二条鲈鱼，鲈鱼头别浪费了，那就煮了做鱼汤吧，放了点日本豆腐，味道很鲜美。

食材
鱼头 300g
日本豆腐 200g
油 适量
盐 适量
黄酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鲈鱼头和日本豆腐
  • 步骤 2/6
    起油锅，鲈鱼头油里煎一下
  • 步骤 3/6
    放点黄酒，加盖焖一下
  • 步骤 4/6
    鲈鱼头放水烧汤
  • 步骤 5/6
    放入日本豆腐一起煮
  • 步骤 6/6
    鱼头豆腐汤做好了
小贴士

鱼头汤炖时间长点好喝，炖一个小时就很浓了

发布于 2025-02-22
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