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焦糖松饼
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松饼软软,焦糖甜甜,很棒的搭配~吃起来让人有甜蜜的感觉~
时间:10分钟内
食材
松饼粉
150克
鸡蛋
1个
纯牛奶
100毫升
白砂糖
30克
烹饪步骤
步骤 1/12
食材准备
步骤 2/12
鸡蛋打散,备用
步骤 3/12
倒入牛奶搅拌均匀
步骤 4/12
将松饼粉过筛,筛入牛奶鸡蛋液中;将其搅拌至无颗粒糊状
步骤 5/12
灶具调至3段火,将锅烧至干微热,舀一勺倒下
步骤 6/12
慢慢加热至定型
步骤 7/12
待边缘稍干,且面糊表面冒小泡泡时,将其翻面
步骤 8/12
翻到背面,再稍微煎一小会儿,即可
步骤 9/12
另起一锅,将锅烧热,调至2段火,倒入白砂糖及15毫升清水
步骤 10/12
慢慢熬至液体变黄
步骤 11/12
关火,将熬好的糖浆淋在松饼上
步骤 12/12
焦糖松饼就做好了
小贴士
焦糖要慢熬,才能熬得美味~
发布于 2022-09-12
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