带孩子去超市,看到各种包装花花绿绿的小食品,我家小朋友也是蠢蠢欲动,但是她知道都不会给她买的,因为那些在妈妈眼里都是垃圾食品,但是随着孩子年龄的增长,她的小主意也多了起来,比如有一次她看到一包某品牌的焦糖饼干,指着对我说:“妈妈,我想吃这个饼干,你可以给我做吗?”我点点头说:“可以啊”孩子接着说:“妈妈也没吃过这种口味的饼干吧,那妈妈知道它是什么味道吗?”我知道她接下来想说什么了,孩子是想让我们先试吃哦。 试吃结果是焦糖饼干的确是很好吃,我和孩子都很迷恋它的焦糖味道,网购了焦糖浆,决定自己做,还别说,味道和外面卖的还差不多。
没有焦糖浆可以用白糖加水煮至浅棕色,有焦糖味后即成焦糖浆