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椰蓉马芬蛋糕
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河眯鸭诒姿_

第一次尝试跟着导师学做椰蓉马芬蛋糕,无论从色泽及味道,真不错!!!

时间:10-30分钟
食材
黄油 50g
牛奶 100ml
白糖 40g
蜂蜜 20ml
鸡蛋 1个
适量
泡打粉 适量
椰蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料:低筋面粉,牛奶,黄油,鸡蛋,白糖,蜂蜜,椰蓉,盐,泡打粉
  • 步骤 2/7
    将黄油搅打均匀,倒入细砂糖和一小撮盐
  • 步骤 3/7
    打散鸡蛋
  • 步骤 4/7
    将蛋液分三次加入黄油,每加入一次都均匀打发,完全搅拌均匀的状态倒入蜂蜜,搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    筛入面粉,加入泡打粉,加入牛奶,加入椰蓉,将面糊搅拌均匀
  • 步骤 6/7
    倒入模具,震出气泡,表面撒上椰蓉
  • 步骤 7/7
    烤箱预热180度,放下层烤10分钟,再放到中层烤10分钟,椰蓉马芬蛋糕出炉
小贴士

发布于 2023-03-29
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