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兰花干子
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暨人醒梦亦碎

大哥带回来的腊干子，湘西那边的，就是被熏制过的香干子，非常滴香～～～

过年待在家没什么事的话总是零食不断，往常我都是买了很多熟食之类的在家堆着，时间长了就吃腻了，说实话也是不那么卫生滴感觉……

老大说处理腊干做零食，要亲自上阵，偶赶紧滴到旁边副手～～

时间:10-30分钟
食材
腊干 250g
蒜末 适量
辣椒粉 适量
豆豉 适量
盐 适量
油 适量
鸡精 适量
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    老大听偶指示，架上两筷子把香干切兰花（蓑衣黄瓜切法）；
  • 步骤 2/6
    偶来展示兰花；
  • 步骤 3/6
    切好兰花加盐煮过的腊干；
  • 步骤 4/6
    过了大油炸的腊干，准备的拌料：蒜末，辣椒粉，豆豉末；
  • 步骤 5/6
    坐锅烧油，撒盐小火熬拌料油；
  • 步骤 6/6
    腊干倒入拌料油，撒鸡精，喷少许水焖下下大火拌炒就ＯＫ了。
小贴士

无

发布于 2022-12-26
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