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菜花木耳
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香蕉不耐那iii

最近迷上吃菜花了，跟不同的食材搭配出不同的滋味。今天的主角是菜花和黑木耳，二者均有防癌的功效，并且一黑一白，相得益彰。

时间:10-30分钟
食材
菜花 400g
黑木耳 100g
油 适量
盐 适量
蔬之鲜 适量
黄瓜丝 适量
酱油 适量
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黑木耳泡发，洗净。
  • 步骤 2/8
    菜花，洗净掰成小块。
  • 步骤 3/8
    油热后加入蒜瓣爆香。
  • 步骤 4/8
    加入料酒，酱油。
  • 步骤 5/8
    加入菜花翻炒两三分钟。
  • 步骤 6/8
    加入木耳，继续翻炒。
  • 步骤 7/8
    加入适量的水，翻炒约十分钟。加入盐蔬之鲜即可。
  • 步骤 8/8
    最后，盛入盘中，加些许黄瓜丝，和一朵玫瑰花装点，即可食用。
小贴士

食物在味道一定的情况下，如果美观一些，能增强人的食欲。我很喜欢玫瑰花，除了泡水喝，还可以装点饭菜，很出色。

发布于 2022-09-09
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