Name: 木耳烧鸡块
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡 半只; 油 适量; 盐 适量; 糖 适量; 老抽 适量; 水 适量; 干辣椒 2个; 生姜 适量; 料酒 适量; 黑木耳 适量

木耳烧鸡块

2.8万热度 159 收藏

国儿童不遗

关注

吃多了猪肉，偶尔烧只鸡也很美味，这次加了点辣椒，味道很不错呢，比不加辣椒更加鲜美。

食材

鸡半只

油适量

盐适量

糖适量

老抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

木耳用水泡好
步骤 2/8

锅中热油
步骤 3/8

放盐，生姜，辣椒爆香
步骤 4/8

倒入鸡块翻炒
步骤 5/8

加料酒
步骤 6/8

加足量水，煮一刻钟左右
步骤 7/8

加入黑木耳
步骤 8/8

加老抽调色，加糖盐调味，煮半个小时即可

小贴士

放少许辣椒能提鲜

发布于 2022-10-31

177

写评论