干煸肥肠
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束的回忆不在唒
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肥肠虽然很肥腻，但是对于减肥中的老妈还是抵挡不住的
尤其是加入干红辣椒和豆豉后，烧成麻辣口味的，直接导致的后果是多吃一碗饭
每年过年，老爸都会买生的自己回来清理干净，然后煮熟，冷藏在冰箱，等要吃时拿出来炒点
在母亲节那天，我一大早亲自去挑了肥肠，炒了这道干煸肥肠给老妈解馋
结果真的不出我所料，这一盘，我一口没吃，老妈全吃了
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/5
准备一些肥肠，青椒和干红辣椒 -
步骤 2/5
热锅冷油，将干红辣椒剪碎放入锅中爆香
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步骤 3/5
然后将青椒放入锅中煸炒
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步骤 4/5
待起虎皮后，将肥肠加入锅中爆炒
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步骤 5/5
炒至有肥油后，撒盐，炒匀即可
小贴士
此过程不加一滴水，不断的炒，将肥油炒出即可
发布于 2022-12-29
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