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酸辣藕片花生米
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向文可有可无

想要吃藕了，清爽可口很下饭的。为了增加香味又炸了一些花生米，这样不仅颜色漂亮吃起来口感也更好了。

时间:10-30分钟
食材
藕 400g
油 适量
盐 适量
香菜 适量
葱 适量
花生米 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    切过后过水泡一下
  • 步骤 2/6
    热水淖下
  • 步骤 3/6
    凉水再过一下
  • 步骤 4/6
    开始调制，盐，葱丝姜丝香菜
  • 步骤 5/6
    炸一些花生米
  • 步骤 6/6
    最后香油调匀即可
小贴士

焯水时不用时间太长，喜欢吃辣的多放点辣椒油，也可以用蒜代替。

发布于 2022-12-18
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