Name: 木耳烧豆腐
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 木耳 100g; 冻豆腐 300g; 萝卜 300g; 葱 10g; 姜 5g; 蒜 3粒; 花生油 30ml; 盐 3g; 生抽 15ml; 味精 2g; 香菜 20g; 香油 5ml

木耳烧豆腐

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blaze思如

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木耳烧豆腐--咸鲜口味，黑木耳味甘性平，有滋养、益胃、活血、润燥的功效。

时间:10分钟内

食材

木耳 100g

冻豆腐 300g

萝卜 300g

葱 10g

姜 5g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

把萝卜洗净、冻豆腐一块、木耳。
步骤 2/10

把豆腐切成均匀的块状。
步骤 3/10

萝卜去皮，切成片状。
步骤 4/10

锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
步骤 5/10

放入豆腐翻炒。
步骤 6/10

放入萝卜片翻炒。
步骤 7/10

放入木耳翻炒。
步骤 8/10

加盐、生抽翻炒均匀。
步骤 9/10

放入香菜、味精、香油调味即可。
步骤 10/10

盛入盘中，即可享用。

小贴士

木耳提前用水浸泡

发布于 2022-10-08

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