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猪肉木耳烧豆腐
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障裂贪绽唾
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时间:10-30分钟
食材
猪肉 适量
木耳 适量
豆腐 适量
小米辣 适量
线椒 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
青红椒 适量
香辣酱 适量
老抽 适量
盐 适量
白糖 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    北豆腐一块。
  • 步骤 2/18
    豆腐切片。
  • 步骤 3/18
    豆腐煎制金黄色盛出备用。
  • 步骤 4/18
    猪肉切片。
  • 步骤 5/18
    木耳提亲泡发洗净备用。
  • 步骤 6/18
    准备葱姜蒜，青红椒切圈。
  • 步骤 7/18
    锅中烧油下入肉片翻炒。
  • 步骤 8/18
    炒制肉片变色。
  • 步骤 9/18
    将肉片扒一边放葱姜蒜，香辣酱炒香。
  • 步骤 10/18
    加老抽调色。
  • 步骤 11/18
    翻炒均匀。
  • 步骤 12/18
    放木耳和豆腐。
  • 步骤 13/18
    炒匀。
  • 步骤 14/18
    加半碗水大约食材的三分之二大火烧开转小火闷五分钟。
  • 步骤 15/18
    放青红椒。
  • 步骤 16/18
    加适量盐和白糖调味。
  • 步骤 17/18
    加生抽调味。
  • 步骤 18/18
    出锅。
发布于 2020-07-17
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