红烧翅中 - 红烧翅中的做法,红烧翅中怎么做好吃,红烧翅中的家常做法 - 京细菜谱

红烧翅中

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酒柠后

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翅中怎么做都很受大家喜爱，今天这个红烧翅中我特别喜欢。

时间:10-30分钟

食材

翅中 6个

盐 2克

酱油 1勺

料酒少许

蚝油 1勺

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烹饪步骤

步骤 1/7

首先将买回来的翅中拿出来解冻。
步骤 2/7

解冻后，放进锅里添冷水悼一下。
步骤 3/7

捞起来洗干净，用刀斜划两刀，放盐，和酱油腌制半小时。
步骤 4/7

锅里添油烧热，翅中放进去两面煎黄。
步骤 5/7

放入葱白和辣椒爆香，(家里生姜没了就没放，放了更好去除腥味)
步骤 6/7

把腌制翅中的酱油，添点水倒入锅里，加一勺蚝油小火慢煮(之前腌制过了，就不要放盐了，蚝油也咸味的)
步骤 7/7

最后煮到汤汁浓稠，撒上葱花即可。

小贴士

无

发布于 2022-10-16