红烧海冰鱼
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我也不知道这个鱼叫什么，去超市买的，售货员说叫海冰鱼，但是做好了很好吃。大家也可以试一试哦，非常不错呢。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
把鱼去鳞，摘洗干净 -
步骤 2/6
切成一寸左右小段
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步骤 3/6
准备好葱姜蒜切沫
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步骤 4/6
把白糖放入锅内炒至冒白烟，然后马上倒入鱼翻炒
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步骤 5/6
加入辅料，倒入适量水，开始炖
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步骤 6/6
20-30分钟就好了
小贴士
其中，炒白糖是技巧，关系到对菜品的上颜色，也可以用老抽调色。
发布于 2022-07-15
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