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香菜猪耳
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猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
时间:10-30分钟
食材
猪耳
1只
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
芝麻
适量
香菜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/16
猪耳朵清洗干净。
步骤 2/16
猪耳置煲内。
步骤 3/16
加适量的水,没过猪耳。
步骤 4/16
煮滚后,再煮5-10分钟。
步骤 5/16
好了。
步骤 6/16
切好,加点姜。
步骤 7/16
热油锅。
步骤 8/16
下猪耳。
步骤 9/16
翻炒一下
步骤 10/16
下芝麻。
步骤 11/16
翻炒一下。
步骤 12/16
下香菜。
步骤 13/16
继续翻炒一下。
步骤 14/16
加入适量的糖、盐、酱油调味。
步骤 15/16
翻炒均匀。
步骤 16/16
好了。
小贴士
很简单,没有什么技巧。
发布于 2022-09-20
184
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