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海鲜豆腐煲
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marshal火辣
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根据小小的菜做的,很好吃
这个菜以前只在饭店吃过,自己做的清淡,更合口味~~
食材
日本豆腐
2根
虾仁
50g
蟹肉
50g
蘑菇
100g
油
适量
盐
适量
白菜
适量
粉丝
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
材料比较多,日本豆腐,蟹肉,虾仁
步骤 2/7
日本豆腐切段
步骤 3/7
热锅热油放入日本豆腐煎至双面金黄捞出~~
步骤 4/7
将用料酒和盐腌制的虾仁炒熟,盛出备用~~
步骤 5/7
锅内倒油爆香葱花,放入白菜翻炒软,加入蘑菇炒熟
步骤 6/7
将日本豆腐,虾仁蟹肉铺在菜上,盖盖煮熟即可~~
步骤 7/7
我多加了粉丝,鲜美的汤汁被吸走很多,建议不加或少加~~
小贴士
挺简单的,没啥技巧
发布于 2023-04-19
281
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