油豆腐烧大排
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冰箱里有两块大排，想把它们都做掉，今天做的是油豆腐烧大排，因为二面横竖都拍好的关系，肉质特别细嫩，油豆腐吸饱汤汁的鲜味味道很好。。。
烹饪步骤
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步骤 1/9
食材：大排（已清洗切开并焯水）、油豆腐、桂皮、大料 -
步骤 2/9
将焯好的大排下入清水锅中。
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步骤 3/9
接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
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步骤 4/9
煮开。
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步骤 5/9
然后，合入油豆腐，加适量的酱油。
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步骤 6/9
加适量的白糖。
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步骤 7/9
加适量的盐。
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步骤 8/9
调味烧煮开。
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步骤 9/9
最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
小贴士
简单易做
发布于 2023-03-24
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