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清炖偏口鱼
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偏口鱼的营养非常丰富,肉质鲜嫩可口,鱼刺非常少,老少皆宜,而且清炖既保留了原味又减少了热量,简直完美!
时间:10-30分钟
食材
偏口鱼
2条
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
干辣椒
适量
姜
适量
花椒
适量
大料
2颗
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
偏口鱼去鳞和腮,清洗干净
步骤 2/12
葱姜切碎,花椒大料备好
步骤 3/12
准备好红辣椒
步骤 4/12
锅里热油
步骤 5/12
下入偏口鱼微煎
步骤 6/12
下入花椒大料,用油煎出香味
步骤 7/12
加入葱花姜片
步骤 8/12
加入适量清水
步骤 9/12
少量米醋
步骤 10/12
适量酱油
步骤 11/12
根据个人口味加入辣椒
步骤 12/12
盖好小火炖至汤汁变浓即可
小贴士
无
发布于 2022-07-16
231
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