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煎小偏口鱼
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帅呆scarcity
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偏口鱼是大连居民很喜欢得鱼,可以煎吃可以油炸还可以炖。我家喜欢煎鱼,所以这道菜成了我们家最受欢迎得家常菜。身在海边,虽然进入了封海期,但是仍旧可以享受海的味道。
时间:10-30分钟
食材
小偏口鱼
500g
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
面粉
适量
盐
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
小偏口鱼洗干净,放盘子中,加入葱姜,酱油,盐,少许料酒,腌制2小时。
步骤 2/4
偏口鱼取出,裹上面粉,放入平底锅的热油中,煎至两面金黄
步骤 3/4
煎的时间要长一些,否则不熟有腥味。
步骤 4/4
出盘。好美味啊
小贴士
煎
发布于 2022-04-05
257
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