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红烧偏口鱼
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小海梅花疏淡
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偏口鱼红烧,清蒸味道都很好,多吃海鲜对身体健康有益。大家在家里也可以试一试哦!
时间:10-30分钟
食材
偏口鱼
1条
油
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
醋
适量
料酒
适量
青椒
适量
葱
适量
五香粉
适量
蒜
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
偏口鱼一条,洗净,去内脏,用刀在身上划几刀,容易入味
步骤 2/5
锅内放油,油热后再放鱼,两面都煎到
步骤 3/5
煎好后,倒出多余的油,留底油,放葱姜蒜爆香,加入生抽,白糖,醋,一碗水,大火烧开
步骤 4/5
小火收汁,撒上五香粉,青椒圈,即可出锅
步骤 5/5
盛盘
小贴士
热锅凉油,煎鱼不易碎
发布于 2019-08-12
218
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