花皮豆角炖肘子肉 - 花皮豆角炖肘子肉的做法,花皮豆角炖肘子肉怎么做好吃,花皮豆角炖肘子肉的家常做法 - 京细菜谱

花皮豆角炖肘子肉

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东北特产的花皮豆角。花皮豆角，顾名思义，豆角皮上有花，红红绿绿的皮，鼓鼓的豆子，紧紧地包裹在夹子里面，让人光看不吃，都觉得好看、好香。而事实上，花皮豆角也确实是非常地好吃，特别是花皮豆角炖猪肉，那是相当的好吃。刚知道这么美味的花豆子的尊姓大名，真的是又漂亮，又美味的！

时间:10-30分钟

食材

花皮豆角 250g

炖肘子熟肉 100g

洋葱适量

姜适量

大料适量

烹饪步骤

步骤 1/6

漂亮的花皮豆角。
步骤 2/6

把花皮豆角摘好清洗干净，肘子肉切块。
步骤 3/6

把姜切大片，洋葱切丝，大料准备好。
步骤 4/6

先把肘子肉和调料放入锅里面，放入适量的清水。
步骤 5/6

在放肉汤和花皮豆角。小火慢炖，不要在放盐了，因为肉汤里面就有盐的。直到豆角酥烂，肉汤都收干净出锅。
步骤 6/6

花皮豆角炖肘子肉色泽鲜艳，豆角酥烂，真的好美味的！

小贴士

一定要小火慢慢炖，这样豆角才能入味的！

发布于 2024-01-06