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肉片炒杂蔬
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红润modesty

笋尖炒了蛋，剩下的切片和木耳肉，肉片，油面筋一起炒，味道还不错。

时间:10分钟内
食材
春笋 250g
猪肉片 100g
黑木耳 25g
油 适量
盐 适量
糖 适量
油面筋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材，春笋切片，黑木耳洗净，肉切片
  • 步骤 2/7
    热油锅，倒入肉片翻炒
  • 步骤 3/7
    加黑木耳翻炒
  • 步骤 4/7
    加笋片翻炒
  • 步骤 5/7
    加料酒，盐，适量的水，加盖煮2~3分钟
  • 步骤 6/7
    加油面筋翻炒
  • 步骤 7/7
    出锅
小贴士

黑木耳要预先浸泡

发布于 2022-05-27
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