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木耳肉片炒佛手
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若雪樱花草含梅

第一次用佛手做菜，不知道味道会怎样，在网上查了一下做法，自己就做了木耳肉片炒佛手，嗯，味道还可以，脆脆的，甜丝丝的口感很是好吃。　佛手瓜舒肝理气，和胃止痛。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益

时间:10分钟内
食材
佛手 400g
木耳 50g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
鸡精 适量
蚝油 适量
猪肉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    佛手洗净
  • 步骤 2/8
    切片
  • 步骤 3/8
    猪肉切片
  • 步骤 4/8
    木耳泡发撕块儿
  • 步骤 5/8
    油热下肉片炒至变色滴几滴酱油炒匀
  • 步骤 6/8
    倒入瓜片翻炒至稍变色
  • 步骤 7/8
    倒入木耳炒熟
  • 步骤 8/8
    放入调味料炒匀即可。
小贴士

佛手片要切薄一点儿，较易熟。

发布于 2020-02-04
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