菜心炒鱼片
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邢伊人淡雅泪
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最近是吃菜心的好时候，俗话说：不时不吃。现在是时候了，就要多多的吃，菜心好吃又营养，可炒可做汤，这次配上我最喜欢的鱼片一同炒，家里人都很喜欢吃。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
鱼脊肉切片 -
步骤 2/7
菜心洗净后氽水过冷河
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步骤 3/7
鱼片加盐、生抽、生粉腌一腌
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步骤 4/7
热锅下油，爆姜和鱼片后盛起
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步骤 5/7
原锅再下油，爆蒜头后倒入菜心翻炒
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步骤 6/7
然后将鱼片倒入，加少许水将菜焖煮
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步骤 7/7
最后加盐和生抽调味后上碟，再洒少许葱即可
小贴士
菜心氽水的时候可加少许盐
发布于 2022-12-01
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