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苦瓜炒大肠
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褒花颜与夏

猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效,苦瓜具有特殊的苦味,但仍然受到大众的喜爱,因为它具有一般蔬菜无法比拟的作用,将这两种食材一起炒味道不错哟!

时间:10分钟内
食材
苦瓜 150g
猪大肠 150g
洋葱 50g
花生油 10ml
少量
酱油 15ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材:猪大肠是熟的,切小段后用酱油腌制一下
  • 步骤 2/6
    热锅放油,放入洋葱翻炒几下
  • 步骤 3/6
    放入苦瓜翻炒几下
  • 步骤 4/6
    放入大肠翻炒几下
  • 步骤 5/6
    炒匀即可
  • 步骤 6/6
    味道不错呢
小贴士

大火快炒

发布于 2023-02-17
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