苦瓜炒香肠 - 苦瓜炒香肠的做法,苦瓜炒香肠怎么做好吃,苦瓜炒香肠的家常做法 - 京细菜谱

苦瓜炒香肠

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喜欢苦瓜，但是不喜欢清炒，正好家里没有肉了，就换成了香肠，麻麻辣辣的口感，非常有滋味，还正好中和一下苦瓜的寒凉，很下饭哦。

时间:10分钟内

食材

苦瓜 1根

香肠 100g

油适量

酱油适量

五香粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

苦瓜洗净切片。
步骤 2/6

香肠切片。
步骤 3/6

锅中倒入油，烧至七成热时，放入香肠煸炒出香味。
步骤 4/6

放入苦瓜。
步骤 5/6

煸炒两分钟，加入适量酱油、五香粉、胡椒粉调味。
步骤 6/6

大火炒至苦瓜熟透即成。

小贴士

1：香肠本身已经有咸味，所以这道菜不用再加盐。

发布于 2019-09-18