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菜瓜炒香肠
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就一只小猪
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发现了一款超好吃的香肠,用来配什么素菜一起炒都好吃!今天用来炒剩下的小菜瓜,也很下饭呢。夏天来了,多吃素菜,清淡一点好度夏哟!
时间:10分钟内
食材
小菜瓜
400g
香肠
2节
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜
3瓣
红彩椒
1个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
小菜瓜洗净切片
步骤 2/7
香肠切片
步骤 3/7
小彩椒去心,切成丝
步骤 4/7
蒜瓣切片
步骤 5/7
炒锅大火,放油。放入蒜瓣和香肠,炒至香肠出油变弯
步骤 6/7
放入菜瓜片,一起翻炒。加入盐和鸡精调味
步骤 7/7
菜瓜炒香肠完成
小贴士
香肠已经有咸味了,放盐时要注意,防止过咸。
发布于 2020-07-29
173
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