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韭香黄瓜炒香肠
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褐次话安接

夏日里见到最多的应该就是花儿草儿了。嘿嘿，这个餐桌也要粗点儿新花样才能够吸引孩子的眼球哦。不是么，普通的黄瓜摇身一变成了星星，弯弯的香肠开花了。不信请看这道菜真的是花儿般的菜哦。很简单也很清爽，孩子也很喜欢吃哦。

时间:10分钟内
食材
热狗香肠 2根
韭菜 30g
黄瓜 300g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    韭菜清洗干净，黄瓜削去外皮，香肠解冻备用
  • 步骤 2/8
    韭菜切寸段儿，黄瓜切成一个个的星星造型，香肠造型好
  • 步骤 3/8
    热锅冷油，放入香肠
  • 步骤 4/8
    翻面炒至开花儿
  • 步骤 5/8
    放入黄瓜
  • 步骤 6/8
    翻炒一下放入韭菜
  • 步骤 7/8
    快速翻炒，调味
  • 步骤 8/8
    装盘
小贴士

如果家里有磨具这道菜的准备时间就没有这么长了。我是用刀一个个的造型的，准备时间长了些。

火候不宜太大哦。

盐巴不宜多放，尽可能的保持菜的原味比较健康。

发布于 2020-08-10
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