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胡萝卜豆芽炒肉丝
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忧愁bank

每天做饭都会犯愁，怎样荤素搭配，营养均衡，是永恒的问题。有时候做道简单的小炒，也会使家人的食欲大增的。现在的食品太不让人放心，豆芽也有激素，索性自己来生豆芽。虽然很费时费力，每天要换水和冲洗，但是吃起来真的很放心。

没有记录生豆芽的步骤，只要有耐心 很简单的。

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 400g
胡萝卜 100g
瘦肉 100g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
蚝油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆芽冲洗净，胡萝卜切丝
  • 步骤 2/5
    瘦猪肉切丝
  • 步骤 3/5
    锅内放少许油。放入肉丝炒至变色
  • 步骤 4/5
    在放入豆芽和胡萝卜，炒至变软
  • 步骤 5/5
    加盐、蚝油、胡椒粉调味。翻炒均匀就可以出锅
小贴士

一定要先炒熟肉在放蔬菜，一起下锅的话可能肉还没有熟，菜已经软烂了。

发布于 2022-10-13
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