肉丝小炒
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红红绿绿的一个快手小炒，肉丝量足，比店里的好吃多了！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/5
肉丝加适量盐，料酒，酱油搅拌均匀，腌制一段时间；胡萝卜洗净切长丝；甜椒洗净，挖去里面的心，切丝。 -
步骤 2/5
热锅下油，先下甜椒和胡萝卜翻炒，略微变软后，加盐调味。
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步骤 3/5
最后加肉丝，翻炒几下，肉丝变色即可。
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步骤 4/5
装盘。
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步骤 5/5
作为快手菜，颜值还是蛮高的！
小贴士
肉丝不要炒太久，否则老了咬不动。
发布于 2024-03-09
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