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香煎猪扒
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很鲜香的猪扒,外焦里嫩,小家伙很喜欢吃,只是太少了,明天再做...
时间:10-30分钟
食材
瘦肉
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
瘦肉洗净切片
步骤 2/6
用刀背剁纹路
步骤 3/6
加入点花生油和生抽
步骤 4/6
搅匀腌10分钟
步骤 5/6
热油锅下肉片煎 小火来回慢煎熟即可
步骤 6/6
鲜香的猪扒上桌
小贴士
用刀背剁下纹路,口感嫩香。
小火来回慢煎熟。
发布于 2024-12-30
242
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