韭菜精肉盒子 - 韭菜精肉盒子的做法,韭菜精肉盒子怎么做好吃,韭菜精肉盒子的家常做法 - 京细菜谱

韭菜精肉盒子

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爱发呆

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今天下班早，顺道上市场逛了逛，看了半天也不知道买点啥，也的确是没啥买的，萝卜、土豆大白菜要不就是油菜、菠菜、小白菜、蒜苔还特别粗，嗨买点菜都愁得慌。得了买点韭菜回家包盒子吧。

食材

精肉 400g

韭菜 500g

油适量

盐适量

酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

精肉切馅
步骤 2/13

韭菜切碎
步骤 3/13

将肉馅放入切好的韭菜中
步骤 4/13

加入花椒面
步骤 5/13

加盐
步骤 6/13

加入酱油
步骤 7/13

加入少许熟油拌匀肉馅
步骤 8/13

醒好的面揪成小面剂
步骤 9/13

擀皮
步骤 10/13

加入肉馅
步骤 11/13

将面片对折封口盒子包好备用
步骤 12/13

锅内热油，油热加入盒子煎
步骤 13/13

煎至一面金黄翻面煎至金黄出锅即可

小贴士

煎盒子的面要活得软一些。

发布于 2023-02-05