梅子鱼长相和小黄鱼极其相似,其肉质鲜嫩,营养丰富,用清蒸的烹饪方法使得鱼肉更加鲜美,原汁原味的美味很棒
1.我喜欢干辣椒爆香的味道,也可以不加,少许泡椒能提味去腥,不喜欢也可以不加
2.鱼肉先腌一会更入味鲜美