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清蒸梅童鱼
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哈利波特

好吃

时间:10分钟内
食材
梅童鱼 300g
葱 适量
盐 适量
姜 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    备梅童鱼，姜，葱。
  • 步骤 2/5
    梅童鱼先用细盐微腌制半小时左右，再用清水冲洗干净。
  • 步骤 3/5
    将梅童鱼码盘，加入葱段及姜片。
  • 步骤 4/5
    上锅隔水蒸至鱼熟即可。
  • 步骤 5/5
    再按个人喜好调发酱汁即可上桌享用。
小贴士

梅童鱼事先我细盐腌制一下，一是为了让肉质更加的鲜美，二是更加的卫生。

发布于 2020-01-09
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