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花朵肠粉卷
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单恋

这种卷粉在广东似乎是大街小巷都能见到,细滑、咸鲜、绵软,配上酱汁,真是百吃不厌哦!回来老家好久了,我还一直怀念这个小吃,今天无意间在大润发看到久违的肠粉啦!激动之情无法言表,一扫而光是对它最好的怀念!

食材
肠粉 4根
适量
适量
葱花 适量
辣椒粉 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    肠粉放锅里蒸熟
  • 步骤 2/11
    在蒸肠粉的时候,制作汤汁,油锅加热
  • 步骤 3/11
    锅里倒入适量水
  • 步骤 4/11
    倒1勺辣椒粉
  • 步骤 5/11
    放1勺盐
  • 步骤 6/11
    撒入葱花
  • 步骤 7/11
    倒几滴酱油,烧开后盛出备用
  • 步骤 8/11
    蒸好的肠粉切段
  • 步骤 9/11
    摆在盘里
  • 步骤 10/11
    装饰
  • 步骤 11/11
    淋上汁即可
小贴士

汤汁可以随意按自己的口味调制哦,我喜欢加点酱油,喜欢酱油的香味。

发布于 2022-09-01
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