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上汤云吞面
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女王的高傲以风

天气热,不想吃饭,特意买了些云吞皮回来包云吞,刚好还剩下一个番茄,夏天喝番茄汤特别的开胃,酸酸的,还有肉沫的鲜香,很可口。

时间:10-30分钟
食材
云吞 100g
鸡蛋面 80g
番茄 100g
玉米 30g
肉沫 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    包好的云吞
  • 步骤 2/9
    番茄、玉米
  • 步骤 3/9
    包云吞剩下的肉沫
  • 步骤 4/9
    锅里烧开水煮面
  • 步骤 5/9
    煮好的面捞起备用
  • 步骤 6/9
    重新烧一锅水,加入番茄和玉米
  • 步骤 7/9
    让肉沫彻底熟透后
  • 步骤 8/9
    加入云吞,约5分钟即可,下盐调味
  • 步骤 9/9
    撒上葱花即可
小贴士

1、包云吞剩下的肉沫可以一起煮汤

2、云吞不用煮太久,否则云吞皮会破掉

发布于 2023-06-02
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