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上汤云吞面
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天气热,不想吃饭,特意买了些云吞皮回来包云吞,刚好还剩下一个番茄,夏天喝番茄汤特别的开胃,酸酸的,还有肉沫的鲜香,很可口。
时间:10-30分钟
食材
云吞
100g
鸡蛋面
80g
番茄
100g
玉米
30g
肉沫
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
包好的云吞
步骤 2/9
番茄、玉米
步骤 3/9
包云吞剩下的肉沫
步骤 4/9
锅里烧开水煮面
步骤 5/9
煮好的面捞起备用
步骤 6/9
重新烧一锅水,加入番茄和玉米
步骤 7/9
让肉沫彻底熟透后
步骤 8/9
加入云吞,约5分钟即可,下盐调味
步骤 9/9
撒上葱花即可
小贴士
1、包云吞剩下的肉沫可以一起煮汤
2、云吞不用煮太久,否则云吞皮会破掉
发布于 2023-06-02
219
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