自制松仁蛋糕 - 自制松仁蛋糕的做法,自制松仁蛋糕怎么做好吃,自制松仁蛋糕的家常做法 - 京细菜谱

自制松仁蛋糕

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酒柠后

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很香的蛋糕，煮好后屋子里都是蛋糕的香气。

时间:10-30分钟

食材

鸡蛋 250g

油适量

盐适量

糖适量

醋适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

将蛋黄蛋清分离。
步骤 2/10

蛋清加入醋3滴，白糖约十克，顺一个方向打，打约十分钟再加十克左右白糖。打至象冰淇淋似的就可以了。
步骤 3/10

蛋黄加入约40克面粉、10ml牛奶，白糖20克。
步骤 4/10

蛋黄顺一个方向打匀。
步骤 5/10

先加入一半打好的蛋清，顺一个方向搅匀再加入另一半。
步骤 6/10

混合好的蛋液
步骤 7/10

将电饭锅底抹上油，底部的侧面也要抹上。放在锅上加热约两分钟。
步骤 8/10

将蛋液倒入锅内，加入松仁，按煮饭键，将锅盖上的气孔用毛巾盖上，约五六分钟，按键跳起，再加热约十五分钟。
步骤 9/10

做好了。
步骤 10/10

来一块，很香。

小贴士

喜欢吃甜的可以多放些糖，另外，有打蛋器能省些力气。

发布于 2024-01-23