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彩虹蛋卷
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醉笑三千席醉儿

彩虹蛋糕,透着淡淡南瓜的香味,五颜六色的装饰糖,效果更好看,一道好吃的甜点

食材
白糖 40g
鸡蛋 3个
低粉 100g
牛奶 60g
植物油 40g
淡奶 40g
彩虹颗粒 40g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋,牛奶,低粉,可可脂,植物油准备好
  • 步骤 2/10
    鸡蛋分开蛋黄与蛋白,蛋黄加20G白糖搅拌成蛋黄糊,加牛奶植物油搅打成泡,加入低粉搅拌成蛋黄糊,南瓜蒸熟切丁
  • 步骤 3/10
    将调制好的面糊,打入烤盘,加入南瓜丁
  • 步骤 4/10
    入烤箱烤制20分钟
  • 步骤 5/10
    淡奶打发,加入可可脂
  • 步骤 6/10
    平铺蛋糕的表面
  • 步骤 7/10
    卷起
  • 步骤 8/10
    将彩虹糖准备好
  • 步骤 9/10
    将蛋糕的便面涂上奶油
  • 步骤 10/10
    蘸上彩虹装饰糖即可
小贴士

烤箱温度180度,烤制20分钟

发布于 2023-03-16
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