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玛格丽特饼干
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荀南蔷北薇

酥脆松香，制作简单，最爱玛格丽特！

时间:1-2小时
食材
黄油 100g
低粉 100g
玉米淀粉 100g
糖粉 60g
熟蛋黄 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    容器内黄油筛入糖粉。
  • 步骤 2/8
    打发均匀。
  • 步骤 3/8
    熟蛋黄捏碎过筛加入打发的黄油搅拌均匀。
  • 步骤 4/8
    低粉和玉米淀粉混合均匀晒入步骤3中的原料上。
  • 步骤 5/8
    和成光滑的面团，冰箱内冷藏一个小时。
  • 步骤 6/8
    搓成光滑均匀的小圆球，放在铺油纸的烤盘上。
  • 步骤 7/8
    用拇指按压圆球，裂成花朵状。
  • 步骤 8/8
    175度预热，200度中层20分钟即可。
小贴士

放凉后更酥香哦！

发布于 2023-07-03
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