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鸡蛋炒粉
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肖申克

蛋一般人均可食用,适宜体质虚弱,营养不良,贫血及妇女产后病后调养,适宜婴幼儿发育期补养。

每人每天以吃1~2个鸡蛋为宜,这样既有利于消化吸收,又能满足机体的需要。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 50g
米粉 150g
适量
适量
辣椒 适量
豆瓣酱 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备食材: 辣椒,蛋,豆瓣酱。
  • 步骤 2/8
    米粉一碗。
  • 步骤 3/8
    先将蛋打进锅里炒熟,
  • 步骤 4/8
    放进辣椒和豆瓣酱,
  • 步骤 5/8
    翻炒片刻,
  • 步骤 6/8
    倒进米粉,
  • 步骤 7/8
    加点盐,生抽,鸡精炒匀,
  • 步骤 8/8
    将粉炒入味炒匀即可。
小贴士

鸡蛋炒粉,咸,鲜,辣适合早餐。

发布于 2023-01-06
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