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鸡蛋炒粉
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肖申克

蛋一般人均可食用，适宜体质虚弱，营养不良，贫血及妇女产后病后调养，适宜婴幼儿发育期补养。

每人每天以吃1～2个鸡蛋为宜，这样既有利于消化吸收，又能满足机体的需要。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 50g
米粉 150g
油 适量
盐 适量
辣椒 适量
豆瓣酱 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备食材： 辣椒，蛋，豆瓣酱。
  • 步骤 2/8
    米粉一碗。
  • 步骤 3/8
    先将蛋打进锅里炒熟，
  • 步骤 4/8
    放进辣椒和豆瓣酱，
  • 步骤 5/8
    翻炒片刻，
  • 步骤 6/8
    倒进米粉，
  • 步骤 7/8
    加点盐，生抽，鸡精炒匀，
  • 步骤 8/8
    将粉炒入味炒匀即可。
小贴士

鸡蛋炒粉，咸，鲜，辣适合早餐。

发布于 2023-01-06
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