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青椒炒腰花
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单薄gracious
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比较家常的一道菜
唯一考验人的就是刀工
这次做的切的不怎么好看,但味道不错。
时间:10分钟内
食材
猪腰
4个
青椒
2个
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
猪腰去掉所有的白的东东之后,切成腰花。
步骤 2/6
起锅煮水,水开后,焯一下腰花,入水焯30秒即可。
步骤 3/6
焯好的腰花和切好的青椒
步骤 4/6
起锅,放油,爆香葱花后入腰花翻炒。
步骤 5/6
加入适量的酱油 翻炒。
步骤 6/6
最后加入青椒翻炒,加盐,味精出锅
小贴士
猪腰上的白色的东东一定要去干净,要不然会很臊的。
发布于 2024-12-25
223
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