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香辣炸豆腐
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迷路

豆腐属绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民的喜爱。豆腐花样繁多，风味独特，制作工艺简单，食用方便。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，益寿延年的美食佳品。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 400g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
一品鲜 适量
油辣椒 适量
香豆豉 适量
香油 适量
调味鲜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    炸豆腐片适量。
  • 步骤 2/6
    锅里烧油倒进豆腐片加盐炒匀。
  • 步骤 3/6
    关火，调入蚝油，香豆豉，油辣椒。
  • 步骤 4/6
    再调入一品鲜，调味鲜。
  • 步骤 5/6
    放进香葱合拌均匀。
  • 步骤 6/6
    淋上香油拌匀即可。
小贴士

豆腐片放进烧热的油锅里炒片刻，关火，再调入所需要的配料合拌均匀。

发布于 2022-03-31
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