杂蔬炒面 - 杂蔬炒面的做法,杂蔬炒面怎么做好吃,杂蔬炒面的家常做法 - 京细菜谱

杂蔬炒面

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小时候很喜欢到美食街去吃美食，经常会和朋友去美食街来一盘炒面。宝宝不喜欢吃汤面但是很喜欢吃炒面，今天多买点菜炒一盘既美味又营养的炒面。

时间:10分钟内

食材

面条 500g

油适量

盐适量

生抽适量

青椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/21

青椒切丝备用。
步骤 2/21

胡萝卜切丝备用。
步骤 3/21

洋葱切丝备用。
步骤 4/21

猪肉切片后加入生抽。
步骤 5/21

加入葱姜丝。
步骤 6/21

加入黑胡椒粉、油。
步骤 7/21

搅拌均匀后腌制10分钟左右。
步骤 8/21

牛心菜切丝备用。
步骤 9/21

面条煮熟后捞出控干水分。
步骤 10/21

锅中加入适量油
步骤 11/21

加入肉丝翻炒至变色。
步骤 12/21

加入葱丝。
步骤 13/21

加入胡萝卜。
步骤 14/21

加入洋葱丝。
步骤 15/21

加入青椒丝。
步骤 16/21

翻炒均匀，菜变软。
步骤 17/21

加入牛心菜
步骤 18/21

翻炒均匀。
步骤 19/21

加入适量盐翻炒均匀。
步骤 20/21

加入面条。
步骤 21/21

翻炒均匀入味即可。

小贴士

煮过的面条要晾干，翻炒时加入适量生抽和盐翻炒，防止粘锅底。

发布于 2022-08-24