牛肉清汤
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英睿案
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牛肉增强免疫力，提高机体抗病能力，牛肉中富含大量的铁，还有抗衰老作用，牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备好所有的材料 -
步骤 2/9
牛肉切小粒
-
步骤 3/9
锅里水，煮开后，放入牛肉粒，煮去血水，取出
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步骤 4/9
过水后的牛肉放入炖锅，加入姜片
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步骤 5/9
放入花椒，麻椒，香叶
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步骤 6/9
加入清水，放入清水
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步骤 7/9
大火煮开后继续炖2小时，加入盐，咖喱粉，转小火炖30分钟
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步骤 8/9
炖好后盛出放入碗里加入香菜和香油
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步骤 9/9
准备开吃
小贴士
牛肉炖久点，口感更好
发布于 2023-03-02
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