小时候,整排房屋我家住第一家。房屋旁边好大一块空地,每到暑期,大小孩子放假在家,这块空地便是大家最好的玩耍之场地。
夕阳西下,我把空地打扫干净,洒上水压住灰尘。大家纷纷回家端出自己的竹床、躺椅,一一摆放好,只等着大人们下班回家,将自家的饭食端到竹床上,开心的吃着属于自家的美味。
这竹床既当饭桌又当床,每当流星划过夜空,小伙伴们躺在自家竹床上,仰视繁星闪烁,大声说笑、唱歌,快乐、愉悦之心情,是现在孩子们体会不到的。
那时候,最喜欢吃老爸做菜。炎热的夏季,除了野鲫鱼、四季豆,就是老爸做的凉拌菜了。其实,也没什么特别之处,也就是比一般人家多放了许多蒜和醋,吃起来更爽口、开胃••••••
1、蒜可以使用普通蒜瓣,捣碎蒜香味浓。
2、怕酸可以换用香醋。
3、怕辣可以不用辣椒油,单用芝麻油就行。