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红丝绒玛德琳蛋糕
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飞雪bribe

玛德琳蛋糕不仅好看还好吃！大家可以试试哦！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
黄油 50克
白糖 45克
盐 1克
红丝绒液 2克
低筋面粉 50克
可可粉 2克
泡打粉 1克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材
  • 步骤 2/12
    鸡蛋中加入45克白糖，用打蛋器搅拌搅拌
  • 步骤 3/12
    加盐
  • 步骤 4/12
    加红丝绒液
  • 步骤 5/12
    拌匀
  • 步骤 6/12
    将泡打粉、可可粉、低筋面粉混合筛入鸡蛋液中，翻拌均匀
  • 步骤 7/12
    黄油隔水融化或者放微波炉里加热30秒，分两次加入面糊中，每次都要翻拌均匀
  • 步骤 8/12
    加盖保鲜膜，放冰箱冷藏1个小时
  • 步骤 9/12
    取出来，放置十分钟，翻拌一下，装裱花袋，裱花袋剪一个小口，挤入模具中
  • 步骤 10/12
    烤箱预热170度，中层上下火烤15分钟
  • 步骤 11/12
    成品图1
  • 步骤 12/12
    成品图2
小贴士

超级好吃哦

发布于 2022-09-17
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