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香蕉核桃蛋糕
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矫孛蚊缎嫡

很简单的操作,用熟透的香蕉和核桃做蛋糕

食材
香蕉 250g
核桃 70g
面粉 100g
适量
适量
黄油 20g
鸡蛋 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/20
    熟透的香蕉,一时间吃不完,就可以用来做蛋糕
  • 步骤 2/20
    香蕉拿出来剥皮放入碗中
  • 步骤 3/20
    把香蕉碾碎
  • 步骤 4/20
    将黄油放入碗中
  • 步骤 5/20
    到微波炉里加热直至溶化
  • 步骤 6/20
    将溶化的黄油倒入香蕉中
  • 步骤 7/20
    加入白糖
  • 步骤 8/20
    鸡蛋一枚
  • 步骤 9/20
    鸡蛋打入香蕉中
  • 步骤 10/20
    核桃放入烤箱中180度烤8分钟
  • 步骤 11/20
    筛入面粉
  • 步骤 12/20
    搅拌均匀
  • 步骤 13/20
    平底烤盘放入少许的油
  • 步骤 14/20
    用刷子将油刷在盘底
  • 步骤 15/20
    将混合好的香蕉面粉放入烤盘
  • 步骤 16/20
    撒入核桃
  • 步骤 17/20
    稍微搅拌下
  • 步骤 18/20
    放入烤箱160度 20分钟 根据分量的多少选择时间
  • 步骤 19/20
    注意火候,闻到香味就好了
  • 步骤 20/20
    脱盘,切片
小贴士

这是一款不需要太多技巧的蛋糕,需要注意的是烤核桃的时候,不要烤糊了

发布于 2024-03-19
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