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重磅香蕉核桃蛋糕
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妄熙迟

这款蛋糕是简易版的,已经好吃到爆了,家里不爱吃面包的老公和老妈都对它情有独钟,而且这款蛋糕也是我孕期的最爱。

食材
熟透香蕉 2个
糖粉 200g
黄油 100g
鸡蛋 2个
牛奶 80ml
苏打粉 1小勺
香草精 1小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备材料,香蕉要熟透了的,黄油要提前放软
  • 步骤 2/14
    将糖粉倒入黄油中搅拌均匀
  • 步骤 3/14
    两鸡蛋打入到搅拌好的黄油中继续拌匀
  • 步骤 4/14
    倒入准备好的牛奶
  • 步骤 5/14
    将香蕉用叉子捣碎至糊状
  • 步骤 6/14
    将面粉和小苏打一起筛入黄油糊中
  • 步骤 7/14
    倒入捣碎的香蕉糊
  • 步骤 8/14
    加入核桃碎
  • 步骤 9/14
    搅拌均匀
  • 步骤 10/14
    烤箱180度预热
  • 步骤 11/14
    将容器底部四周涂抹黄油后倒入面糊
  • 步骤 12/14
    180度烤15分钟后拿出在蛋糕表面犁一刀后放回去继续烤45分钟,用牙签扎看不挂糊就说明烤好了,晾凉脱模就好了
  • 步骤 13/14
    真的是重磅的哦!
  • 步骤 14/14
    味很美!
小贴士

香蕉最好是熟透的味道才最好。如果香蕉大两个就够了,小的话用四个。

发布于 2019-02-12
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