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香甜桂花糯米藕
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香甜桂花糯米藕
食材
莲藕
1支
红糖
5克
糯米
100克
糖桂花
1包
水
100毫升
烹饪步骤
步骤 1/9
藕一段去两头
步骤 2/9
糯米提前泡水两小时
步骤 3/9
把藕一端切掉,往孔里塞糯米,糯米控干水分,不用太用力塞,煮熟了糯米也会涨的
步骤 4/9
塞满后盖上盖,用牙签固定
步骤 5/9
放入压力锅中,加水和红糖,压40分钟,再焖1小时
步骤 6/9
煮好的藕晾凉
步骤 7/9
晾凉再切片,好切,刀摸上水防粘
步骤 8/9
淋上糖桂花
步骤 9/9
就可以吃了
小贴士
一定固定住,否则糯米会煮出来
发布于 2023-06-20
229
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